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Des menus traiteur pour une réception d’exception dans le Cher, le Loiret, l’Allier et la Nièvre

Salle Château de Sens Beaujeu

Des menus de réception traiteur sous le signe de l'exception

Moments intenses et intimes, fêtes programmées ou imprévues, événements publics et professionnels : nous saurons vous surprendre sans négliger l’essentiel, le goût et le plaisir…

Nos menus traiteur « maison » savent suivre le rythme des saisons en mariant grands classiques et recettes créatives, conjuguer les saveurs et les terroirs pour créer des petits bonheurs gustatifs…

Un mélange de savoir-faire et d’instinct qui fait naître le plaisir…

Ce que nos producteurs partenaires, le plus souvent locaux, offrent de meilleur à notre brigade pour concocter vos menus de réception, dans le Cher, l’Allier et la Nièvre, sera bientôt sur votre table…

Quelques suggestions de menus traiteur pour nourrir votre imagination

  • Miroir de saumon fumé et zeste de citron vert

  • Moelleux intense aux gambas et herbes fraîches, coulis de tomate

  • Pressé de canard aux cornes d’abondances

  • Pavé de Sandre en croûte d’herbes fraîches, coulis de mange tout

  • Longe de foie gras en deux cuissons et son miroir abricot

  • Biscuit chocolat, banane flambée au vieux rhum, mousse vanille, mousse fruits de la passion

  • Biscuit chocolat, riz soufflé au caramel, mousse chocolat noir et chocolat lacté

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Nos menus traiteur proposent un festival de saveurs pour accompagner harmonieusement les moments forts de votre vie et les événements essentiels de votre entreprise dans le Cher, l’Allier et la Nièvre. Elan Traiteur a le savoir-faire et l’expérience pour les rendre inoubliables et les réussir…